VITA DA “PASTORA”

DOMENICA 1 AGOSTO
MONTEGRAPPA, Loc. PONTE SAN LORENZO

Per trascorrere una giornata in compagnia della pastora Francesca, conoscere il suo lavoro e divertirsi con le sue caprette al pascolo sui prati di Ponte San Lorenzo (Montegrappa).
Francesca è titolare dell’azienda agricola Borgo San Giovanni a Barbarano Mossano, alleva ovini, producendo prodotti caseari come formaggio e yogurt, e d’estate porta le sue caprette a pascolare sul Grappa. Scopriremo come passa le giornate e come stanno bene le sue caprette sui verdi pascoli!
Faremo anche un tuffo nel passato, per rievocare antiche tradizioni con usi e consumi. In collaborazione con la Compagnia dell’Angelo di Rovolon (PD)

 

PROGRAMMA

10.00-11.00: IL LATTE
racconto della storia delle caprette e del loro latte, con dimostrazione mungitura.
Racconto della lavorazione del latte: dal latte al formaggio.

11.00-12.00: IL PASCOLO
Breve passeggiata al secondo pascolo, con racconto della vita da “pastora”.

12.30: PRANZO PIC-NIC sul prato
Porta le tue coperte ed il tuo pranzo e goditi il pic-nic.
Se vorrai, potrai acquistare da Francesca la pastora, il tuo pranzo!
A scelta fra: panino con salsiccia o formaggio caccio-ricotta, e verdure grigliate,
oppure bigoli al pomodoro fatti in casa.
Attenzione: il pranzo si consuma solo su pic-nic, l’area non ha servizi adiacenti.

14.00-14.30: LA LANA
Dimostrazione del prodotto delle pecore: la lana.
La toccheremo e la annuseremo per sentire che sensazioni ci trasferisce.
15.00-17.00: escursione facoltativa al Monte Asolone con guida naturalistica locale.
Difficoltà medio-bassa. Mulattiera con 300 m di dislivello in salita.

L’escursione si svolgerà con un minimo di 10 persone.
Prezzo da pagare in loco il giorno dell’evento.

 


PREZZO PARTECIPAZIONE

ADULTI (a testa)
– con il tuo pranzo a pic-nic € 5,00
– con il pranzo di Francesca € 20,00
– con pranzo + escursione con guida € 30,00
– con il tuo pranzo + escursione con guida € 15,00
– solo escursione con guida € 10,00

BAMBINI (a testa)
– 0-5 anni gratuito
– 6-15 anni € 5,00 per solo pranzo
– 6-15 anni € 10,00 pranzo + escursione

 

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
(preferibilmente entro il giorno prima)
cliccando qui sotto: